Mousse bedeutet eigentlich Schaum. Also bezeichnet man eine Nachspeise als Mousse, wenn sie eine schaumige Konsistenz hat. Am bekanntesten ist sicher die Mousse au Chocolat, eine Nachspeise, die in der ganzen Welt gegessen wird. Aber es muss gar nicht immer Mousse au Chocolat sein. Man kann viele andere Varianten verwenden.
In dieser Kategorie findest du die entsprechenden Rezepte, die sich von der Mousse au Chocolat unterscheiden. Man kann sich durch die Rezepte inspirieren lassen und sie nachkochen oder abwandeln und eigene Ideen einbringen.
Viel Spaß dabei!
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