Zutat:Übersicht von Gemüsesorten nach Nutzungsart

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Die Übersicht von Gemüsesorten nach Nutzungsart ist alphabetisch sortiert und soll dem Nutzer Hilfestellung geben, wenn er eine Gemüseart sucht.

Blattgemüse

Blätter

Blattstiele

Blütengemüse

Fruchtgemüse

Nachtschatten

Kürbisgewächse

Gewürzgemüse

Doldengewächse

Lippenblütler

Sonstige

Hülsenfrüchte

Kohlgemüse

Blätter

Blüte

Knolle

Kopfkohl

Sprossengemüse

Getreide

Hülsenfrüchte

Ölsaaten

Wurzelgemüse

Verdickte Wurzel

Rübe