Eigenes Bild
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Art
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RdM Kochbuch
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Rezept
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Einstellung Autor/Quelle
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Zubereitet
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Sauce |
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Klassische toskanische Hackfleischsauce |
07.10.2018 La Vialla |
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Pasta |
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Pasta mit Pilzen und Knoblauch |
07.10.2017 Jamie Oliver |
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Vorspeise |
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Kumquats auf Safran-Toast |
06.09.2017 Alfred Biolek |
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Vorspeise |
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Crostini di fegatini nach Alfred Biolek |
05.09.2017 Alfred Biolek |
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Pasta |
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Casarecce im Steinpilz-Champignon-Sößchen |
17.06.2017 |
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Sauce |
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Champignoncreme |
14.06.2017 |
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Sauce |
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Sommerkräuterpesto |
14.06.2017 |
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Sauce |
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Orientalische Joghurt-Orangen-Sauce |
14.06.2017 |
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Sauce |
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Rote-Bete-Cranberry-Meerrettich-Sauce |
14.06.2017 |
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Sauce |
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Vinaigrette mit Koriander und Möhren |
11.06.2017 |
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Sauce |
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Paprika-Mais-Pickles |
11.06.2017 |
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Sauce |
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Pflaumensauce mit gerösteten Zwiebeln |
11.06.2017 |
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Pesto |
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Pistou-Weiße-Bohnen-Sauce |
11.06.2017 |
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Nudeln |
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Maltagliati mit Spargel und schwarzem Trüffel |
04.02.2017 Sante de Santis |
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Spaghetti |
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Spaghetti Tetrazzini |
31.01.2017 Jamie Oliver |
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Kräuter/Käse |
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Kräuter-Käsecreme |
25.01.2017 |
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Käsefondue |
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Allgäuer Käsefondue |
11.12.2016 |
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Ziegenkäse |
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Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse |
10.12.2016 |
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Brot |
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Italienischer Brotsalat auf weißem und grünen Spargel |
10.12.2016 |
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Marinade |
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Kräuterlikör-Grill-Marinade |
05.09.2016 |
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Sauce |
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Rosins Currywurstsauce |
31.07.2016 Frank Rosin |
31.01.2016
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Quiche |
B III |
Paprika-Salami-Quiche |
04.06.2016 |
04.06.2016
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Mango |
B III |
Mango-Quark-Dessert |
10.01.2016 |
10.01.2016
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Tomaten Spaghetti |
B III |
Spaghetti alla napoletana |
11.11.2015 |
11.11.2015
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Tomatensaft Eier |
B III |
Frittata in sugo di pomodori |
25.10.2015 |
25.10.2015
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Risotto |
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Bärlauch-Risotto |
02.02.2015 |
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Vorspeise |
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Gratinierter Ziegenfrischkäse |
27.01.2015 |
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Dessert |
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Knuspriges Apfel-Dessert |
25.01.2015 |
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Pasta |
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Pasta mit Oliven und Tomaten |
16.01.2015 |
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Pesto |
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Pesto von Kapern auf Pasta |
11.01.2015 |
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Wok |
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Chinesisches Wok-Gemüse mit Nudeln und Garnelen |
01.01.2014 |
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Dessert |
B II |
Silvestertraum mit Himbeeren |
31.12.2014 |
31.12.2014
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Häppchen |
B II |
Käse-Igel |
31.12.2014 |
31.12.2014
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Gewürz |
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Gemüsebrühe-Pulver |
29.08.2014 Alexander Herrmann |
29.08.2014
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Sauce |
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BBQ-Salsa nach Alexander Herrmann |
08.07.2014 Alexander Herrmann |
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Sauce |
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Gelbes Ketchup nach Alexander Herrmann |
08.07.2014 Alexander Herrmann |
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Fingerfood |
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Schinken-Ziegenkäse-Crostini |
19.06.2014 Lecker |
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Zutat |
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Papaya-Pfeffer |
16.05.2014 Alexander Herrmann |
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Sauce |
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Piri-piri-Sauce |
16.05.2014 Tim Mälzer |
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Fingerfood |
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Scharfe Datteln im Mantel |
27.04.2014 Wolfgang Kohlhepp |
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Fingerfood |
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Geröstete Tomatenbrote |
27.04.2014 Wolfgang Kohlhepp |
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Fingerfood |
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Kohlhepps Käsebällchen |
27.04.2014 Wolfgang Kohlhepp |
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Fingerfood |
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Wilde Reispuffer mit Meerrettich-Apfel-Dip |
21.04.2014 Wolfgang Kohlhepp |
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Beilage |
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Pochierte Eier mit Croutons |
16.04.2014 Alexander Herrmann |
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Pasta |
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Mandel-Basilikum-Pesto mit Tomaten auf Spaghetti |
09.04.2014 Jamie Oliver |
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Pasta |
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Pici con ragù |
09.04.2014 Jamie Oliver |
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Pasta |
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Ligurische Teigblätter mit Pesto |
05.04.2014 Jamie Oliver |
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Antipasti |
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Champignonscheiben mit geschmolzenem Käse und Thymian |
26.03.2014 Jamie Oliver |
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Antipasti |
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Ricotta fritta con piccola insalata |
24.03.2014 Jamie Oliver |
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Tapa |
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Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl |
19.03.2014 Hans-Dietrich Marzi |
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Dessert |
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Spumante d'Asti Zabaione mit Mandelblättern |
16.03.2014 Cornelia Poletto |
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Pfannkuchen |
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Schwarzwälder Schinkenpfannkuchen |
15.03.2014 Kolja Kleeberg |
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Auflauf |
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Überbackene Chili-Bohnen |
19.01.2014 |
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Snack |
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Feurige Chili-Eier |
15.01.2014 |
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Beilage |
B II |
Gefüllte Eier |
01.01.2014 |
31.12.2013
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Zutat |
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Salbeiöl |
17.11.2013 |
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Beilage |
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Fettunta toscana (Bruschetta der Toskana) |
19.11.2013 |
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Beilage |
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Thüringische Wickelklöße |
03.11.2013 "Landfrauenrezepte aus Thüringen" |
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Beilage |
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Sternekoch-Kartoffelpüree |
02.11.2013 Alfons Schuhbeck (?) |
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Brotaufstrich |
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Hölperle |
30.10.2013 "Spezialitäten aus Thüringen" |
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Reis |
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Safran-Milchreis mit Feigen |
12.10.2013 Tim Mälzer |
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Beilage |
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Kartoffelklöße nach sächsischer Art |
13.06.2012 |
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Sauce |
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Almogrote |
02.01.2013 |
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Obst |
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Bananen-Karamell-Dessert |
29.05.2013 |
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Sauce |
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Cagones (Kanarische Tomatensauce) |
02.01.2013 |
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Käse |
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Gebackener Camembert mit Salat |
21.05.2013 |
06.06.2013
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Eier |
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Eier in Schnittlauchaspik |
23.02.2013 |
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Eier |
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Eier in Tomaten mit Kräutersauce |
23.02.2013 |
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Sauce |
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Kalbsfond |
15.11.2009 |
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Nudeln |
KB III |
Maccheroni alla bolognese |
18.07.2013 |
18.07.2013
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Sauce |
KB II |
Mojo con Queso |
02.01.2013 |
06.01.2013
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Sauce |
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Mojo mit Avocado |
03.01.2013 |
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Nudeln |
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Kalter Nudelsalat mit Parmaschinken |
28.08.2013 |
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Sauce |
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Paprikapaste |
02.08.2013 |
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Käse |
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Pecorino mit Honig aus der Pfanne |
16.08.2013 |
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Nudeln |
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Spaghetti ai bombolini |
08.08.2013 |
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