Kategorie:Innviertler Küche
Dir Innviertler Küche ist die Küche dieser Landschaft in Oberösterreich. Die Landschaft umfasst die Bezirke Braunau am Inn, Ried im Innkreis und Schärding.
Die größte Stadt des Innviertels ist nach Fläche und Einwohnern Braunau am Inn (16.253 Einwohner), gefolgt von Ried im Innkreis (11.409 Einwohner) als Mittelzentrum. Nicht minder bekannt und wegen der barocken Innenstadt ein touristisches Zentrum ist die Stadt Schärding mit 4.971 Einwohnern (Einwohnerstand jeweils 1. Januar 2010).
Das Innviertel ist eine hügelige und von der Landwirtschaft geprägte Gegend. Ihre Produkte sind auch die Grundlage der deftigen Innviertler Küche, es sind Kartoffeln, Kraut, Mehl, Eier, Sauspeck und Rindfleisch.
Seiten in der Kategorie „Innviertler Küche“
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- Innviertler Apfelbrot
- Innviertler Bauernbrot mit Sonnenblumenkernen
- Innviertler Bauernhendl mit Walnusskruste und Knoblauchschaum
- Innviertler Blaukrautstrudel
- Innviertler Blunzentascherl auf süßem Kraut
- Innviertler Blunzn-Powidl-Pofesen
- Innviertler Bratgansl-Suppe
- Innviertler Bratknödel
- Innviertler Brot-Speckknödel
- Innviertler Eier-Speck-Omelette
- Innviertler Einmachsuppe mit Fleischeinlage
- Innviertler Erbsen-Speck-Suppe
- Innviertler Erdäpfel-Rindfleischgulasch
- Innviertler Erdäpfelkas
- Innviertler Essigwurst
- Innviertler Fleckerlspeise
- Innviertler Früchtebrot
- Innviertler Gans-Bohnen-Eintopf
- Innviertler Germknödel
- Innviertler Grammelknödel
- Innviertler Hirschragout mit Rahm-Grünkohl
- Innviertler Karotteneintopf
- Innviertler Kartoffelbrot
- Innviertler Kirschenmichl
- Innviertler Knoblauchsuppe
- Innviertler Krenfleisch
- Innviertler Kümmelsuppe
- Innviertler Landler Brot
- Innviertler Nusspolster
- Innviertler Radlkrapfen
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Medien in der Kategorie „Innviertler Küche“
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Innviertler Bredlja… 1.134 × 1.512; 1,15 MB
Karotteneintopf.jpg 1.196 × 1.185; 549 KB
Most-Rotkrautsuppe.… 1.790 × 1.293; 307 KB
Speckbohnen.jpg 1.000 × 750; 115 KB
Wiener Praterstelze… 640 × 480; 76 KB
Wiener Praterstelze… 640 × 480; 79 KB
