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Salate und Gemüse[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
(Rezepte mit diesem Symbol waren Rezepte des Monats.)
Eigenes Bild | Art | RdM Kochbuch |
Rezept | Einstellung Autor/Quelle |
Zubereitet |
---|---|---|---|---|---|
Sauerkraut | B III |
Garniertes Sauerkraut | 25.11.2017 | 28.11.2017 | |
Zucchini | B III |
Kretisches Omelett | 09.09.2017 Alfred Biolek |
||
Lauch | B III |
Lauchtorte | 08.09.2017 Alfred Biolek |
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Tomate | B III |
Tomatentatar | 06.08.2017 | ||
Champignons | B III |
Gebackene Schwammerl | 02.08.2017 | 03.08.2017 | |
Sauerkraut | B III |
Sauerkraut-Tirteln | 22.07.2017 | ||
Spinat Maronen |
B III |
Spinat mit Kösten | 09.07.2017 | ||
Sauerkraut | Südtiroler Weinkraut | 09.07.2017 | |||
Spargel | B III |
Pasta mit grünem Spargel-Tomaten-Gemüse | 25.04-2015 | 25.04.2015 | |
Spargel Möhren |
B III |
Frühlingssalat | 24.02.2017 | ||
Fenchel | B III |
Fenchelgemüse mit Schinken | 13.02.2017 | ||
Ziegenkäse | B III |
Karamellisierter Ziegenkäse auf Zucchini-Mango-Tatar | 17.12.2016 | 17.12.2016 | |
Spargel | Italienischer Brotsalat auf weißem und grünen Spargel | 10.12.2016 | |||
Lauch | Lauchgratin mit Waadtländer Wurst | 05.11.2016 | |||
Kartoffeln | Plain in Pigna | 05.11.2016 | |||
Gurke | Gurkennudeln auf Saure-Sahne-Creme | 04.08.2015 | 04.08.2015 | ||
Paprika | B III |
Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei | 01.07.2016 | 01.07.2016 | |
Blumenkohl Putenbrust |
B III |
Blumenkohl-Gratin mit Pute | 10.07.2016 | 11.07.2016 | |
Gemüse Schweineschnitzel |
B III |
Honig-Schnitzelröllchen mit buntem Ofengemüse | 05.06.2016 | 05.06.2016 | |
Brokkoli Pilze |
B III |
Brokkoli-Pilz-Topf | 29.05.2016 | ||
Peperoni | B III |
Brat-Peperoni mit Bulgur | 24.05.2016 | 25.05.2016 | |
Gemüse | B III |
Warmer Gemüsesalat mit pochiertem Ei | 23.12.2015 | 23.12.2015 | |
Zucchini | B III | Parmesansteaks mit Zucchini-Röstis | 20.12.2015 | 20.12.2015 | |
Kürbis | B III |
Gefüllte Hokkaidokürbisse | 01.11.2015 | 01.11.2015 | |
Kartoffel | B III |
Kartoffelgröstl mit Koriander-Gremolata | 10.10.2015 | ||
Mangold | Risotto auf Mangold | 20.06.2015 | 20.06.2015 | ||
Rosenkohl Spätzle |
Rosenkohl-Käsespätzle | 28.02.2015 | 28.02.2015 | ||
Tomate | Überbackene Käse-Tomaten | 25.02.2015 | 25.02.2015 | ||
Spitzkohl | Spitzkohl mit Ziegenkäse | 20.02.2015 | 19.05.2015 | ||
Steckrübe | Steckrübenbratlinge | 18.02.2015 | |||
Rosenkohl | Dreierlei Rosenkohl | 18.02.2015 | |||
Kohlrabi | Dreierlei Kohlrabi | 17.02.2015 | |||
Kohlrabi | Kohlrabi im Teigmantel | 17.02.2015 | 22.02.2015 | ||
Kartoffeln | Backkartoffeln an grüner Sauce | 17.02.2015 | |||
Chicorée | Chicoréesalat | 14.02.2015 | 22-03.2016 | ||
Auberginen | Einfacher Auberginensalat | 13.02.2015 | |||
Auberginen | Einfaches Auberginenpüree | 13.02.2015 | |||
Auberginen | Auberginen im Wok | 13.02.2015 | |||
Tomaten | Überbackene Käse-Tomaten | 07.02.2015 | |||
Zucchini | Zucchini-Pastasauce | 06.02.2015 | |||
Zucchini | Zucchinigratin mit Champignons | 06.02.2015 | |||
Rauke | Rauke mit Pecorino | 27.01.2015 | |||
Spinat | Spinat-Feta-Quiche auf Röstiboden | 25.01.2015 Lecker |
25.01.2015 | ||
Maronen Feldsalat |
Maronen mit Feldsalat | 17.01.2015 | |||
Zucchini | Zucchini mit Schweine-Hackfleischfüllung | 10.01.2015 | 10.01.2015 | ||
Rosenkohl | Rosenkohl-Auflauf | 03.01.2015 | 14.02.2015 | ||
Paprika | Gurguglione di verdura | 28.12.2014 | |||
Zwiebeln | Zwibbelewäsch mit Pellkartoffeln | 29.09.2014 | |||
Kartoffeln | Kartoffelpizza mit Mozzarella | 07.09.2014 EDEKA |
22.09.2014 | ||
Möhren | Karottentatar | 29.08.2014 Alexander Herrmann |
29.08.2014 | ||
Mangold | Mangoldsalat mit Schafskäse | 27.08.2014 | 27.08.2014 | ||
Artischocken | Artischockenherz mit Avocado-Dip | 16.08.2014 | 16.08.2014 | ||
Pilze | Pfifferlingstäschle im Petersiliensud | 13.08.2014 Jörg Sackmann |
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Mangold | B III |
Mangold-Hackfleisch-Röllchen mit Basmati-Reis | 09.08.2014 | 09.08.2014 | |
Bohnen | B III |
Kassler mit Frischkäsehaube und grünen Knoblauchbohnen | 09.08.2014 | 09.08.2014 | |
Eisbergsalat | B III | Brigittes Sommersalat mit Putenfilet | 09.08.2014 | 09.08.2014 | |
Grüne Bohnen | B III |
Tomaten-Bohnen-Salat mit Feta | 02.08.2014 | 02.08.2014 | |
Avocado | Avocado-Steak-Pfanne | 19.06.2014 Lecker |
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Apfel | Nudelsalat mit Rumpsteak und Granny-Smith-Pesto | 18.06.2014 Lecker |
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Paprika | Joghurt-Quark-Dip | 25.05.2014 | 25.05.2014 | ||
Paprika | Gegrillte Paprika mit Kirschtomaten und Ziegenkäse | 14.05.2014 Steffen Henssler |
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Tomate | Getrocknete Tomaten | 25.04.2014 Tim Mälzer |
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Zucchini | B III |
Zucchinipuffer mit Kruste | 23.04.2014 Wolfgang Kohlhepp |
12.07.2015 | |
Zucchini, Aubergine, Paprika | Lafers mediterraner Gemüsesalat | 21.04.2014 Johann Lafer |
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Gemüsepuffer | Lafers Möhren-Zucchini-Puffer | 19.04.2014 Johann Lafer |
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Spargel | Lafers Spargelsalat mit gebackenem Ei | 18.04.2014 Johann Lafer |
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Salatgurke | B III |
Gurkennudeln mit Nordseekrabben nach Alexander Herrmann | 20.03.2014 Alexander Herrmann |
22.03.2014 | |
Pilze Nudeln |
Schwammerlgulasch mit Pappardelle | 15.03.2014 Alfons Schuhbeck |
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Kartoffeln Paprika |
Kartoffel-Paprika-Salat | 14.03.2014 | |||
Weißkohl Mandarinen |
Fruchtiger Krautsalat | 12.03.2014 | |||
Mais | TexMex-Maissalat | 10.03.2014 | 08.03.2014 | ||
Kräuter | Frankfurter Grüne Sauce mit Eiern und Kartoffeln | 04.03.2014 | |||
Pilze | Pilz-Säckchen | 09.02.2014 | 09.02.2014 | ||
Paprika | B III |
Gefüllte Paprika mit Rinderhack und Feta | 25.01.2014 | 25.01.2014 | |
Bohnen | Weiße Bohnen in Tomatensauce | 23.01.2014 | |||
Obstsalat | Obstsalat mit Vanillesauce | 22.01.2014 | |||
Tapa | Rohmarinierte Kohlrabischeiben | 21.01.2014 | |||
Tomaten | Gefüllte Muschelnudeln | 15.01.2014 | |||
Kartoffeln | Breeselgetzen | 27.12.2013 | |||
Kartoffeln | B III |
Kartoffelsalat mit Gemüse und Wurst | 23.12.2013 | 23.12.2013 | |
Römersalat Tomaten |
Schafskäse-Frikadellen mit Joghurtsauce auf Bauernsalat | 22.12.2013 | |||
Radieschen Gewürzgurken |
B III |
Gemüse-Wurst-Salat | 04.12.2013 | 04.12.2013 | |
Rotkohl Weißkohl |
Rot-weißer Kohlsalat | 30.11.2013 | |||
Weißkohl | B III |
Weißkohlsalat mit Leberklößen | 30.11.2013 | 11.12.2013 | |
Blattsalat | Blattsalat mit Trauben und Pfirsichen | 29.11.2013 | |||
Linsen Kürbis |
Linseneintopf mit Kürbis und Feta | 28.11.2013 | |||
Grünkohl | Grünkohllasagne mit Mandeln | 04.11.2013 | |||
Bohnen, dicke | Erfurter Puffbohnensalat | 30.10.2013 "Landfrauenrezepte aus Thüringen" |
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Wirsing | Suhler "Wiersching" | 30.10.2013 "Spezialitäten aus Thüringen" |
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Kürbis | Kürbissuppe mit frittierten Gemüsestreifen | 13.10.2013 Johann Lafer |
12.10.2013 | ||
Mangold | Mangoldrouladen mit Hackfleischfüllung | 12.10.2013 Tim Mälzer |
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Bohnen | Asturischer Bohneneintopf | 25.10.2009 | |||
Salatgurken | Fleischsalat zu Knäckebrot | 11.06.2013 | 05.08.2013 | ||
Champignons | B III |
Mit Schinkenwürfeln gefüllte Champignons an Wildreis, Gemüse und Feldsalat | 24.09.2012 | 15.07.2012 | |
Paprika | Gefüllter Rahm-Paprika mit Pfannenchicorée | 02.11.2009 Mutter Lili |
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Kürbis Zucchini |
B III |
Gemüselasagne | 17.08.2013 Tim Mälzer |
21.09.2013 | |
Kartoffeln | Kartoffelsalat mit Mortadella | 03.06.2013 | 04.06.2013 | ||
Radicchio Eisbergsalat Möhren Lauchzwiebeln |
B III |
Salat mit Putenstreifen und gerösteten Brotwürfeln | 30.05.2013 | 27.11.2013 | |
Lauch Sellerie |
Pikanter Reissalat | 08.11.2009 | |||
Rosenkohl | Rosenkohl auf einfache Art | 14.11.2009 | 14.11.2009 | ||
Rosenkohl | Rosenkohlauflauf mit Speck und Hackfleisch | 01.11.2009 | |||
Salat | Silvester-Salat | 03.01.2010 | 03.01.2010 | ||
Spargel | Spargel im Pfannkuchenmantel | 05.04.2010 | |||
Stangensellerie Silberzwiebeln |
Staudensellerie-Silberzwiebel-Salat | 08.06.2013 | 09.06.2013 | ||
Fenchel Lauchzwiebeln Tomaten |
Wurstsalat mit Grissini | 26.05.2013 La Vialla |
27.05.2013 | ||
Kohl | Dämpfkraut | 13.09.2012 | |||
Birnen | Birnenröllchen mit Brie | 27.11.2010 Chakall |
27.11.2010 | ||
Gemüse | B III |
Blumenkohl mit brauner Butter und Semmelbrösel | 29.11.2009 | 29.11.2009 |